Правила использования палочек-охаси
Жажда изучения японского языка # Хочешь быть умным? – Учи японский язык! # Можно ли изучить японский язык # Японский язык в японском лингвистическом центре# С японским мне подвластно все !!! #
«О-хаси» - в японском языке -традиционный японский деревянный столовый прибор. Правила пользования ≪о-хаси≫ предполагают навыки правильного удержания их в руке, а также грамотного расположения на столе.
На званом обеде следует соблюдать следующий этикет пользования «о-хаси»:
-- ≪О-хаси≫ следует держать в той руке, которой вам удобнее принимать пищу. Держать палочки надо на расстоянии примерно 2/3 от острого конца.
Одну палочку необходимо зажать между большим и указательным пальцами, а другую – между безымянным и средним пальцами. Во время еды в движение приводится, как правило, верхняя палочка, а нижняя выступает в роли вспомогательной.
-- Для палочек существует специальная изящно выполненная подставка – в японском языке-≪хасиоки≫, на которую принято класть палочки тонкими концами, направленными в левую сторону. ≪Хасиоки≫ изготавливают из бамбука, глины, дерева или фарфора.
Если на столе отсутствуют ≪хасиоки≫, палочки можно положить прямо на стол или прислонить к чашке тонким концом. Класть палочки поперек чашки не рекомендуется.
Курсы японского языка в Москве # Японский лингвистический центр # Центр изучения японского языка # Курсы разговорного японского языка # Японский лингвистический центр # Японский центр в Москве
Этикет категорически запрещает:
- Протыкать еду палочками.
- Использовать палочки для перемещения предметов по столу.
- Категорически нельзя использовать палочки для передачи еды другому человеку, сидящему с вами за столом. (Такое поведение характерно для церемонии похорон, а именно кремации. Пепел и кости после кремации собирают в вазу при помощи палочек, одна из которых – деревянная, другая – бамбуковая. Выполняют церемонию два человека. Поэтому если вы помогаете друг другу палочками за столом во время приема пищи, то в понимании суеверных японцев это может повлечь за собой чью-то смерть.)
- Нельзя вертикально втыкать палочки в рис. Японская примета гласит, что это также является знаком смерти. Блюдо с рисом, в которое воткнуты палочки, преподносится буддийскими монахами в качестве дара духам усопших предков.
- Нельзя палочками перебирать еду в тарелке.
- Нельзя облизывать палочки или просто долго держать их во рту
- Нельзя держать палочки над тарелкой, пока вы раздумываете о том, какое блюдо выбрать.
- Нельзя класть палочки на пиалу.
- Нельзя размахивать палочками над едой во время разговоров за столом.
- Нельзя класть палочками в рот кусочки еды, из которых вытекает жидкость.
- Нельзя зажимать ≪о-хаси≫ в кулак, так как это считается прямой угрозой.
Знать японский язык как самурай # Хирагана и катакана в японском языке # как выучить японские иероглифы # вежливые уровни японского языка # японская речь японского императора# японский лингвистический центр #
Японский лингвистический центр предлагает начать изучение японского языка!